(Santé environnement) La newsletter #50

Samedi 21 décembre 2024

A suivre... 4 conseils pour des fêtes de fin d’année sans risque
A découvrir... Le potentiel insoupçonné des aliments fermentés
A lire... Reprotoxiques : une prévention lacunaire pour les femmes
A lire... Microplastiques, nanoplastiques : quels effets sur la santé ?
A lire... Huiles essentielles : risques et précautions
A déguster... Artisanale ou industrielle, bien choisir sa bûche de Noël
A surveiller... 220 000 jouets détruits pour des raisons de sécurité

Newsletter Union Régionale des CPIE Hauts-de-France

si vous ne lisez pas correctement ce message, cliquez ici

samedi 21 décembre 2024

A suivre... 4 conseils pour des fêtes de fin d’année sans risque

Comme chaque fin année, la période des fêtes peut être synonyme de désagréments ou d’accidents plus graves pour vous et vos proches : ingestion de petits objets ou de plantes décoratives par les enfants, intoxications alimentaires dues à une mauvaise conservation des aliments, etc. Pour vous protéger, voici les conseils de l'Agence sanitaire nationale (Anses) pour passer des fêtes de fin d’année sans risque.

A découvrir... Le potentiel insoupçonné des aliments fermentés

L'institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) explore la fermentation. Ce procédé ancestral de préservation des aliments, repose sur l’activité de microorganismes qui empêchent le développement de bactéries pathogènes, mais aussi génèrent de nouvelles propriétés sensorielles et nutritionnelles. Sains et durables, les aliments fermentés pourraient bien occuper une place de choix dans l’alimentation de demain, en particulier pour développer de nouveaux produits à base de légumineuse.

A lire... Reprotoxiques : une prévention lacunaire pour les femmes

Les expositions professionnelles aux substances reprotoxiques, susceptibles de causer infertilités, pathologies de la grossesse, voire malformations congénitales, restent peu prises en compte. De nouvelles consultations hospitalières dédiées vont ouvrir leurs portes pour pallier les insuffisances de la prévention.

A lire... Microplastiques, nanoplastiques : quels effets sur la santé ?

Dernièrement, les négociations mondiales pour diminuer la production et l'usage du plastique ont échoué. Pourtant les scientifiques documentent chaque jour l’ampleur des contaminations environnementales et que les preuves des effets délétères du plastique sur la santé des êtres vivants s’accumulent.

A lire... Huiles essentielles : risques et précautions

Appliquées sur la peau, utilisées dans des sprays et diffuseurs ou ingérées, les huiles essentielles sont des produits du quotidien. Pourtant, elles concentrent un mélange variable de substances pouvant s’avérer toxiques pour notre santé. Le tour de la question avec l'Agence sanitaire nationale (Anses) pour mieux comprendre les effets potentiels des huiles essentielles.

A déguster... Artisanale ou industrielle, bien choisir sa bûche de Noël

Artisanales ou industrielles, on trouve des bûches de Noël pour tous les goûts ! Mais pour en choisir de bonne qualité qualité nutritionnelle et avec une liste réduite d'ingrédients, voici quelques conseils de 60 millions de consommateurs. Même à Noël on évite les aliments ultra-transformés !

A surveiller... 220 000 jouets détruits pour des raisons de sécurité

La DGCCRF réalise chaque année des contrôles afin de vérifier le respect de la réglementation européenne par les professionnels du secteur des jouets et d’identifier d’éventuels produits dangereux. Pour garantir la fiabilité des jouets sur le marché français, plus de 2 000 établissements ont été contrôlés en 2023. Les problèmes sont plus fréquents parmi les distributeurs non spécialisés et sur certains sites internet.

Vous avez une information sur la santé environnementale à faire passer ?
Vous avez une question ?

Union régionale des CPIE Hauts-de-France - contact@cpie-hautsdefrance.fr - 03.23.80.03.02

Vous souhaitez vous désabonner : cliquez sur ce lien

SANTÉ-ENVIRONNEMENT

« L'environnement est la clé d'une meilleure santé ».
Déclaration de l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) en 1999.

Les CPIE des Hauts-de-France vous aident à identifier les sources de pollution dans votre cadre de vie (air ambiant, eau, alimentation, ameublement, ...) et vous proposent des solutions alternatives, faciles à mettre en place pour préserver votre santé et l'environnement.